近年來,國家(jia)對環境保護(護)越發重視、公(gong)眾環境(jing)保護意識日益(yi)增強；同時,養(養)豬場趨向規模化、大型化(hua)，關注的業界(jie)問題越來越(yue)細，本文就生(sheng)豬養殖(zhi)技術和養殖(zhi)模式等話題(題)小做交流，僅(僅)供參考。

　　場址選擇:

　　豬場應建立(li)在地勢較高，陽光及(ji)水源充足的(de)地方，并且要背(bei)風，方便排污(wu)，交通方便，遠(遠)離居民區。與(與)城鎮、學校、醫(醫)院和公(gong)共場所等人(ren)員密集區域(yu)以及交通干(gan)線等的距離(離)要保(bao)持在5km以(yi)上。應盡量遠(遠)離畜產品加(jia)工場、污水以及垃圾處理場等地(di)。

　　常見品種:

　　豬的常(chang)見品種分純種和雜交品(pin)種。純種主要(yao)有長白、大約、杜洛克(ke)、皮特蘭、通城(cheng)、太湖豬等品(pin)種，雜交豬是(shi)指不同品種(種)或品系雜交(jiao)所產生的雜(雜)交后代豬，由于具有(you)雜種優勢，往往比(bi)親本純種豬(豬)具有繁殖力(li)強、生長速度(du)快、飼料報酬(chou)高等特點，雜(雜)交豬有杜長(長)、杜大、長大、大長等(deng)二元雜交豬(豬)和杜長大、杜長本等三(san)元雜交豬。

　　仔豬養(養)護須知:

　　如(ru)何正確進行(xing)斷乳非常重(zhong)要。在農(農)村家庭養豬戶，大都是采用(yong)驟然斷奶法(fa)，即在斷乳時，將母豬(豬)與仔豬突然(ran)分開。這(這)種方法主要有兩大不妥之處：導致母(mu)豬(豬)猶其是泌乳(ru)量高的母豬產生乳房炎，甚至影(ying)響某些(xie)乳頭的泌乳(ru)能力。

　　導致仔豬驚(驚)慌不安，影響正常的(de)生長發育，使仔豬的體(體)質下降，身(shen)體消瘦(shou)，甚至(zhi)死亡。

　　一般(ban)說來，在4—6周齡斷奶，仔豬(豬)受挫折小，也較容易(yi)適應。其正確(確)的斷乳方法(fa)是：在仔豬(豬)斷奶前2—3天(tian)內，就(jiu)要減少母豬(豬)的(de)飼料，特別是(shi)在母豬的日(ri)糧中減去有(you)催乳作用的(de)飼料。采用五天(tian)斷乳法，將母(mu)豬和仔豬分(fen)開關養，第一天送到(dao)母豬處哺乳(ru)4次，第二(er)天(tian)為3次，第3天為2次，第4天為1次，第5天斷乳(ru)。斷乳時將母豬趕出，關養在其它欄舍內，仔豬留(liu)在原來的(de)圈，再飼養10—15天。這樣仔(zi)豬的熟悉的(de)環境里，不易出現(現)不安的情況(況)，保持(chi)正常的(de)食欲和日增(zeng)重。

　　如遇到(dao)仔豬黃白痢(li)，可灌服(fu)針對性用的(de)超敏蛋(dan)白復合(he)酶。

　　飼料(liao)的選擇:

　　首先(xian)是預飼料，預飼料中(zhong)含有維生素(su)、礦物(wu)質，在使用的時候只需(xu)要拌一些豆(dou)粕就可以了(le)，預飼料(liao)的成本比較(較)低，是很多(duo)散養戶的選(選)擇，但是缺點(點)就是需要的(de)人工比(bi)較大(da)，所以(yi)說在大型養(養)殖場；里面還是(shi)很少見到預(預)飼料的，那樣的話算(suan)上工人(ren)的工錢就不(bu)劃算了，但是在散(san)養戶中受歡(歡)迎，散養(養)戶靠自己，掙一些(xie)手工費也是(shi)可以的。第二是濃飼料，其實濃飼料(liao)就是預飼料(liao)加了豆(dou)粕后的升級版(ban)，所以(yi)說價錢上面(mian)要貴一些，但(dan)是相對的，減(減)少了人力。第三就是(shi)全飼料，全飼料在買回來后可以直接(jie)投喂，無需加(jia)什么物質，而(er)且其中的營(營)養也比較全(quan)，但是它的成本是(shi)高的，而且質(質)量我們也不能(neng)確定，對此，可選(選)用植物復 合(he)酶解決問題(題)，哈爾濱森蕎(蕎)生物科技(ji)有限公司研(yan)發生產的飼料添加用復合酶，可以實現(現)零抗生素(su)養殖。1:1000添加入飼料，還可(ke)有效增強牲(sheng)畜的抗病性(xing)，減少飼養周期、縮短出(chu)欄時間，減少(shao)飼料的使用(yong)量，同(tong)時更好的輔(輔)助排泄(xie)物在墊床內的發酵。屠宰(zai)后的肉內不含任何(he)抗生素殘留(liu)，這(這)樣的豬肉是(shi)可以蘸著辣(la)根生吃的。

　　肉豬(豬)糞尿無害化(hua)處理：

　　哈爾濱(濱)森蕎生物科技有限(xian)公司自主知(zhi)識產權的“復合酶(mei)薄床清潔養(養)殖”技術，是結合最新(xin)一代生物科(ke)技成果——復合酶(mei)系列產品，經過長達10年的實踐(踐)應用，系統性總結出的一種(種)新型生態肉(rou)豬養殖成套(tao)技術。

　　以1:1000的比例，在(zai)秸稈鋸末為載體的20公分薄(bao)床中摻混，拌(ban)勻，保持50%的相對濕度，豬(豬)的糞尿不用(yong)清理。養豬無排放(fang)、無污染(ran)、無臭味(wei)、無蒼蠅，徹底解決(決)了傳統養豬場的環(環)境問題。它是(shi)集(ji)養(養)豬學、營養(養)學、環境衛生(sheng)學、生(sheng)物學、土壤肥(fei)料學(學)于一體，遵(zun)循成本低、高(gao)產出、無污染的原(yuan)則建立起的(de)一套循環的(de)生態養豬體(體)系，對仔豬黃(黃)白痢、糞尿污染(ran)、抗生(sheng)素和激素超(chao)標等行業頑癥提出(chu)系統性解決(決)方案，同時降(jiang)低了養殖成(cheng)本，該項技術(術)是肉豬養殖(zhi)行業可持續(續)發展的新型模式。